كبسة دايت بالدجاج في شهر رمضان 2026 – تعتبر كبسة الدجاج أو اللحم من الوجبات الدايت المثالية خلال شهر رمضان، إذ تحتوي على حوالي 450 سعرة حرارية فقط، وتجمع بين القيمة الغذائية العالية والطعم الشهي، ما يجعلها مناسبة لمائدة الإفطار أو الغداء.
مكونات كبسة دايت بالدجاج في شهر رمضان 2026
500 جرام دجاج صدر أو نصف كيلو لحم موزات عجل
1 كوب أرز أسمر
1 كوب جزر مقطع
1 كوب بازلاء خضراء أو مجمدة
1 كوب بندورة مقشرة ومقطعة
1 كوب بصل مفروم
1 حبة ثوم مهروسة
ملعقة صغيرة بهارات الكبسة
رشة ملح
ملعقة طعام من اللوز أو الفستق المحمص
مكونات صلصة الكبسة
3 حبات طماطم مفرومة
3 حبات فليفلة خضراء مفرومة
3 فصوص ثوم
نصف باقة كزبرة خضراء
قليل من عصير الليمون الحامض
رشة بهارات الكبسة
اقرأ أيضًا: طريقة تجديد كرت العائلة عبر منصة أبشر.. الرابط والخطوات
طريقة التحضير
- ضعي جميع مكونات الصلصة في الخلاط الكهربائي واخفقيها حتى تصبح كثيفة كقوام الحساء.
- اسلقي الدجاج أو اللحم مع القليل من البهارات حسب الرغبة.
- في وعاء جديد، سخني ملعقة زيت وأضيفي البصل والثوم والخضار، وقلبيهم قليلاً.
- أضيفي الأرز واغمريه بكوبين من الماء، واتركيه على نار هادئة حتى ينضج.
- حمّري المكسرات في قدر غير لاصق على نار هادئة.
- قدمي الأرز في طبق التقديم وزينيه بالدجاج أو اللحم والمكسرات، مع صلصة الكبسة الجانبية.
فوائد كبسة دايت بالدجاج في رمضان
توفر هذه الوجبة توازنًا مثاليًا بين البروتين والخضار والألياف، ما يعزز الشعور بالشبع دون زيادة السعرات، ويعد خيارًا صحيًا لمتبعي الحمية الغذائية خلال الشهر الكريم.
