أكدت وزارة البيئة والمياه والزراعة أن 82% من إنتاج المملكة لبيض المائدة مغطى بعلامة الجودة “سعودي قاب”، في خطوة تعكس التزام المنتجين بتطبيق أعلى معايير الجودة وسلامة الغذاء، وضمان مطابقة المنتجات المحلية للمواصفات القياسية الوطنية والدولية، بما يعزز الثقة لدى المستهلكين.
82 % من إنتاج المملكة من بيض المائدة
وأضافت الوزارة أن إنتاج بيض المائدة خلال عام 2024 تجاوز 8.4 مليارات بيضة، محققًا زيادة بنسبة 6.4% مقارنة بعام 2023، حيث جاءت منطقة الرياض في المرتبة الأولى بالإنتاج بنحو 3.2 مليارات بيضة، تلتها منطقة مكة المكرمة بـ1.5 مليار بيضة، ثم المنطقة الشرقية بنحو 1.1 مليار بيضة.
تعزيز الممارسات الزراعية الجيدة
كشفت الوزارة أن الحملة الخاصة بعلامة الجودة “سعودي قاب” تهدف إلى تسليط الضوء على أهمية تبني الممارسات الزراعية الجيدة في جميع مراحل الإنتاج الزراعي، ودورها في:
ضمان سلامة الغذاء.
المحافظة على الموارد الطبيعية.
رفع كفاءة العمليات الإنتاجية.
دعم المزارعين والفنيين وتطوير مهاراتهم.
وتسهم هذه الجهود في تعزيز استدامة منظومة الأمن الغذائي في المملكة، بما يواكب المستهدفات الوطنية لتعزيز الإنتاج المحلي وجودته.
“سعودي قاب”.. ضمان الجودة والثقة
تسعى الوزارة من خلال التوسع في تطبيق علامة الجودة “سعودي قاب” إلى:
تشجيع المنتجين على الامتثال للمعايير المعتمدة.
رفع مستوى الثقة لدى المستهلكين بالمنتجات المحلية.
دعم الممارسات الزراعية الجيدة وتحسين جودة الإنتاج النباتي والحيواني.
تشجيع الالتزام بأعلى معايير السلامة والجودة في جميع مراحل الإنتاج.
وتعتبر علامة الجودة “سعودي قاب” إحدى المبادرات الرائدة للوزارة الهادفة إلى رفع كفاءة منظومة الإنتاج المحلي، وضمان وصول منتجات آمنة وصحية للمستهلكين، بما يعزز مكانة المملكة في مجال السلامة الغذائية والاستدامة الزراعية.
https://tafaol.sa/?p=90656
