تزينت موائد الإفطار والسحور في منطقة الباحة خلال شهر رمضان المبارك بأشهى المحاصيل الزراعية الموسمية، التي تعكس أصالة النكهات المحلية وتوفر منتجات طازجة للأهالي والزوار.
وتُعد الباحة واحدة من أبرز المناطق الزراعية في المملكة، حيث أكسبها موقعها الجغرافي الفريد، الذي يرتفع 2200 متر فوق سطح البحر، ومناخها المعتدل ووفرة المياه، مكانةً متميزة كمصدر غني ومتنوّع للغذاء.
وتشتهر المنطقة بإنتاج الفواكه الموسمية مثل: العنب، الرمان، التين، المشمش، الخوخ، البخارى، المانجو، الجوافة، اللوز البجلي، والتفاح، إلى جانب محاصيل الحبوب مثل: القمح، الذرة البيضاء، الشعير، الدخن، والعدس، بالإضافة إلى النباتات العطرية كـ النعناع، الحبق، الريحان، الكادي، والبعيثران.
وأكد المهندس فهد مفتاح الزهراني، مدير عام فرع وزارة البيئة والمياه والزراعة بالباحة، أن عدد السجلات الزراعية بلغ 6,342 سجلًا، فيما وصلت المزارع العضوية إلى 137 مزرعة، مشيرًا إلى أن القطاع التهامي يتميز بتنوع المحاصيل على مساحة زراعية تتجاوز 900 هكتار.
وتُسهم المحاصيل الموسمية في دعم الصحة العامة خلال شهر رمضان، عبر توفير أطعمة طازجة ومتنوعة، كما تُعزز الاقتصاد المحلي من خلال نشاط المزارعين في زراعتها وبيعها بالأسواق.
https://tafaol.sa/%d8%a3%d8%b7%d8%b9%d9%85%d8%a9-%d8%b7%d8%a7%d8%b2%d8%ac%d8%a9-%d8%b9%d9%84%d9%89-%d8%a7%d9%84%d8%a5%d9%81%d8%b7%d8%a7%d8%b1-%d9%88%d8%a7%d9%84%d8%b3%d8%ad%d9%88%d8%b1-%d9%85%d8%ad%d8%a7%d8%b5%d9%8a/
