مع ارتفاع درجات الحرارة في فصل الصيف، يشعر الكثيرون بالتعب والإرهاق نتيجة فقدان السوائل وزيادة التعرق. ومن هنا يأتي دور الغذاء في دعم الطاقة وتحسين الأداء البدني والذهني.
نصائح غذائية
وفي تقرير نشره موقع “فيريويل هيلث”، تم تسليط الضوء على أهمية النظام الغذائي الصيفي في تعزيز الحيوية والانتعاش، حيث يساهم تناول الخضروات والفواكه الطازجة، بالإضافة إلى البروتينات الخفيفة والحبوب الكاملة، في منح الجسم الطاقة التي يحتاجها طوال اليوم.
أطعمة تُعزز الطاقة
1. الخضروات والفواكه:
الحمضيات، مثل الليمون والبرتقال، التي تعد مصدرًا ممتازًا لفيتامين C.
البطيخ، الذي يحتوي على نسبة عالية من الماء ويساعد في مقاومة الجفاف.
التوت، الذي يزود الجسم بمضادات الأكسدة التي تحارب الإرهاق.
الخضروات الورقية، مثل السبانخ والجرجير، التي تساعد في تحسين الدورة الدموية.
البروكلي، الغني بالفيتامينات والمعادن.
أطعمة تُعزز الأداء البدني والذهني
2. البروتينات الخفيفة:
البيض، الذي يحتوي على البروتينات الحيوية المفيدة لبناء العضلات.
الدواجن والأسماك، مثل الدجاج والسمك المشوي، التي تقدم مصادر خفيفة وصحية للبروتين.
3. الكربوهيدرات المعقدة:
الموز، الذي يحتوي على بوتاسيوم مهم للمساعدة في تقليل التشنجات العضلية.
الشوفان، الذي يُعد مصدرًا جيدًا للطاقة المستدامة بفضل محتواه من الألياف.
العدس، الذي يوفر البروتين النباتي والطاقة المستدامة.
4. السوائل:
شرب كميات كافية من الماء: من الضروري الحفاظ على مستوى مناسب من الترطيب لتجنب الجفاف الذي يؤثر سلبًا على المزاج والتركيز.
ماء جوز الهند: وهو مشروب طبيعي يُعتبر خيارًا مثاليًا، حيث يحتوي على المغنيسيوم والكربوهيدرات التي تساعد في إعادة توازن السوائل في الجسم.
أطعمة يجب تجنبها في الصيف
1. السكريات السريعة:
المشروبات الغازية: التي تحتوي على سكريات مكررة تؤدي إلى تقلبات حادة في مستوى الطاقة.
الأطعمة المقلية: التي قد تكون ثقيلة على المعدة وتسبب بطء الهضم، مما يؤدي إلى شعور أكبر بالتعب.
