أفادت دراسة حديثة، أن اقتصار شرب القهوة في الصباح قد يسفر عن فوائد صحية كبيرة ويقلل من خطر الوفاة.

شرب القهوة

وقسم الباحثون المشاركين إلى ثلاث مجموعات: الأولى لمن يشربون القهوة صباحاً، والثانية لمن يستهلكونها على مدار اليوم، والثالثة لمن لا يشربونها إطلاقاً.

وبعد متابعة حالتهم الصحية لعشر سنوات، تبيّن أن من يشربون القهوة في الصباح أقل عرضة للوفاة المبكرة بنسبة 16% مقارنة بمن لا يتناولونها.

كما كانوا أقل عرضة للوفاة بأمراض القلب بنسبة 31%. أما من يشربون القهوة طوال اليوم، فلم يظهر لديهم انخفاض ملحوظ في خطر الوفاة.

وأظهرت البيانات أيضاً أن زيادة استهلاك القهوة صباحاً تقلل خطر الوفاة، لكن ذلك لا ينطبق على من يستهلكونها على مدار اليوم.

ورغم أن العلاقة بين القهوة الصباحية وانخفاض خطر الوفاة لم تُفهم بالكامل، فإن الباحثين يرجحون أن تناولها في الصباح يدعم دورة النوم الطبيعية ويقلل الالتهابات، بينما استهلاكها لاحقاً قد يؤدي إلى اضطرابات النوم وارتفاع ضغط الدم.

وتُعرف القهوة بخصائصها المضادة للالتهابات، حيث تصل مؤشرات الالتهاب في الجسم إلى ذروتها صباحاً، ما يجعل تناولها في هذا التوقيت أكثر فائدة.

وسبق أن أشارت دراسة سابقة إلى أن شرب ثلاثة أكواب من القهوة يومياً قد يطيل متوسط العمر بنحو عامين.