يسعى منتدى مكة للحلال 2025، إلى إطلاق أفكار وتقنيات جديدة تعزز نمو صناعة الحلال عالميًا، وتعزيز مكانة المملكة كوجهة رائدة للقطاع لتنويع الاقتصاد الوطني بما يتماشى مع مستهدفات رؤية 2030، ويُمثل نقلة نوعية في صناعة الحلال على المستوى العالمي.
ويجمع المنتدى قادة الحلال من جميع أنحاء العالم لمناقشة أحدث الابتكارات وأفضل الممارسات في قطاع الحلال، مع التركيز على الاستدامة والتطوير، كما يُعد منصة إستراتيجية لتعزيز الشراكات التجارية والفرص الاستثمارية، مما يسهم في ترسيخ مكانة المملكة كمركز عالمي رائد في اقتصاد الحلال.
ويمثل منتدى مكة للحلال محطة رئيسية تجمع أبرز الجهات الفاعلة في قطاع الحلال، ويُقدم عرضًا شاملًا لأفضل المنتجات والخدمات الحلال من مختلف أنحاء العالم، وتُركّز النسخة الثانية من منتدى مكة للحلال على تعزيز التنمية المستدامة في قطاع الحلال عالميًا، مما يعكس التزام المملكة بدعم الابتكار ويُسهم في ترسيخ مكانتها كمركز عالمي في اقتصاد الحلال، بداية عصر جديد لفعاليات الحلال على مستوى العالم.
ويجتمع الحضور من مختلف الدول للمشاركة في عرض شامل لأفضل الخدمات والمنتجات الحلال من مُختلف أنحاء العالم من خلال سلسلة متنوعة من الجلسات الحوارية وورش العمل والمعارض والعروض المباشرة للطهي الحلال، بالإضافة إلى فرص الشراكات والتعاون عبر القطاعات المُختلفة, وتركز نسخة هذا العام على تعزيز التنمية المستدامة في المجتمع الإسلامي عبر الحلال.
ونجح منتدى مكة للحلال في جمع محترفي صناعة الحلال من مختلف أنحاء العالم في موطن الحلال (مكة المكرمة)، ويتلاقى في النسخة الثانية منه التراث والابتكار والاستدامة من العالم إلى قلب العاصمة المقدسة، ويؤكد المنتدى أن مكة المكرمة ليست فقط وجهة للحج والعمرة، بل هي محرك ومركز عالمي لصناعة الحلال فمن قلبها تطلق مبادرات عالمية تعزز من دور السعودية في قيادة اقتصاد الحلال في مختلف المجالات.
ويبرز المنتدى صناعة الحلال كقوة دافعة للتنمية المُستدامة في المملكة ومختلف الدول والقارات، ومن المتوقع نمو إجمالي إيرادات سوق الأغذية الحلال (2023 – 2024) ليصل إلى نحو (5,3 تريليونات دولار)، ويجمع المنتدى شركات ومؤسسات من 150 دولة لتأسيس شراكات إستراتيجية تُسهم في تعزيز التجارة العالمية للمنتجات الحلال، وإتاحة الفرص للناشئة منها لتوسيع أعمالها في الأسواق العالمية.
ويُعد منتدى مكة للحلال 2025، منصة للشباب السعودي والعالمي للتعليم من أفضل النماذج الناجحة في صناعة الحلال، ويدعم المنتدى، قادة المستقبل في صناعة الحلال عبر ورش متخصصة وفعاليات أخرى مصممة خصيصًا لتحويل الأفكار إلى مشاريع، ومنها منتدى مكة للحلال يعود هذا العام بمزايا استثنائية للعارضين، ويحظون بفرصة ذهبية لعرض خدماتهم ومنتجاتهم أمام آلاف الزوار لاستكشاف أحدث الابتكارات والمنتجات الحلال.
ويتجسد في أرجاء المعرض تنوع الابتكارات وتميز المنتجات، مما يجعله وجهة لا غنى عنها لعشاق الحلال ورواد الصناعة على حد سواء، وتتنوع المعروضات بين المأكولات الحلال الشهية والمواد الاستهلاكية المبتكرة والخدمات المميزة، مما يضفي على فعاليات المعرض طابعًا استثنائيًا وجاذبية لا تضاهى.
ويجمع المنتدى شركات ومؤسسات وهيئات من 120 دولة، وذلك لتأسيس شراكات إستراتيجية تُسهم في تعزيز التجارة العالمية للمنتجات الحلال، لإتاحة الفرص للمنشآت الصغيرة والمتوسطة لتوسيع أعمالها في الأسواق العالمية, ويقدم المنتدى عروضًا حية للطهي الحلال يعكس هذا الجناح الحيوي جوانب متعددة من فنون الطهي الحلال، ويتفاعل الحاضرون مع الطهاة المبدعين ويتذوقون الأطباق الشهية في أجواء مليئة بالحيوية والاستمتاع، وتُعد هذه التجربة الفريدة فرصة لا غنى عنها لاستكشاف النكهات العالمية بروح الحلال، وتعزيز تفاعل الزوار مع التراث الإسلامي الغذائي وثقافته المتنوعة.
وستُقام على هامش المنتدى، جلسات رئيسية، وحلقات نقاشية، وورش عمل، وعروض طهي حية، ومعرض دولي، إضافة إلى طاولة مستديرة لأول مرة تجمع رؤساء الجهات من المملكة ومن العالم لمناقشة التشريعات، ومنصة لتوقيع الاتفاقيات والشراكات.
ويُعد منتدى مكة للحلال 2025، منصة للشباب السعودي والعالمي للتعلّم من أفضل النماذج الناجحة في صناعة الحلال، يدعم منتدى مكة للحلال 2025، قادة المستقبل في صناعة الحلال عبر ورش متخصصة وفعاليات مصممة خصيصًا لتحويل الأفكار إلى مشروعات, ومن المتوقع وصول حجم سوق الحلال إلى 7.7 تريليونات دولار أمريكي في 2025، منها 3.30 تريليونات دولار أمريكي في سوق الغذاء والمشروبات الحلال العالمية، ويُتوقع وصول قيمة سوق الغذاء الحلال العالمي إلى حوالي 9.45 تريليونات دولار أمريكي بحلول عام 2034، بمعدل نمو سنوي قدره 12.42%.
