انتشر في الآونة الأخيرة مقطع فيديو عبر وسائل التواصل الاجتماعي يحذر من استخدام الحليب المبخر بسبب احتوائه على مادة E407 المعروفة باسم كاراجينان، والتي زعم الفيديو أنها تسبب أضرارًا صحية خطيرة.
ونفت الهيئة العامة للغذاء والدواء تلك الشائعات، مؤكدة أن مادة E407 مسموح باستخدامها في الأغذية وفقًا للوائح والمعايير الدولية المعتمدة.
وأوضحت الهيئة عبر حسابها الرسمي على منصة “إكس” أن كاراجينان تخضع لتقييم علمي دقيق ومستمر لضمان سلامتها، وأن استخدامها مقيد بكميات محددة وأنواع محددة من الأغذية.
ودعت الهيئة الجمهور إلى عدم الانسياق وراء الشائعات، والتأكد من المعلومات من مصادرها الرسمية، مؤكدة على أهمية الالتزام بالتعليمات والإرشادات الصادرة عنها لضمان سلامة الغذاء وحماية صحة المستهلكين.
تابعنا الآن على شبكة نبض
