أطلق فندق فيفيندا الواقع في حيّ السفارات الليالي الإيطالية من خلال قائمة طعام جديدة ومبتكرة ستشعر ذواقة الطعام بأنهم في إيطاليا، وذلك من خلال الوصفات الرائعة التي يقدمها الشيف الإيطالي بيبي ستانزيوني الحائز على نجمة ميشلان لتمنح فرصة تذوق ألذ المأكولات والتي تضم أطباقاً مميزة تحتفي بتراث إيطاليا.
وعمل فريق الطهو المحترف بدقة وعناية فائقتين على إثراء القائمة الجديدة بأطباق تحظى بإعجاب الضيوف، فأضاف تشكيلة واسعة من المقبلات الشهية الإيطالية كما يستمتع الضيوف بمجموعة واسعة من الكوكتيلات المعدة خصيصاً من قِبل خبير المشروبات الإيطالي وعروض حية ساحرة يقدمها موسيقيون قادمون خصيصاً من إيطاليا ويتميز المطبخ الإيطالي بالتنوع المدهش في أطباقه، والذي يعكس تنوع المناطق الإيطالية، حيث تتمتع كل منطقة بتجربة طهي خاصة بها ويأتي مطعم فندق فيفيندا السفارات ليقدم التجربة الفريدة من نوعها بسلاسة بين سحر إيطاليا ورقي مدينة الرياض.
من جهته، قال جيلبر زعيت، المدير العام لـ«فيفيندا»: «نسعى دائماً لتقديم كل ما هو جديد لضيوفنا، وهناك مجموعة من الأطباق الإيطالية الغنية التي أعدت على أيدي أمهر الطهاة واختيرت بعناية لتناسب كل الأذواق ولتلبي تطلعات ضيوفنا وإشباع حواسهم. بهذه الرحلة المميزة من إيطاليا إلى الرياض حيث يجمع هذا التعاون مع فيلا سوغليا بين المأكولات ذات المستوى العالمي والخدمة التي لا مثيل لها وثراء إيطاليا الثقافي، كل ذلك في محيط فاخر في فندق فيفيندا حيّ السفارات».
وأوضح زعيت أن تجربة العشاء المميزة في فندق فيفيندا تبدأ من 29 نوفمبر (تشرين الثاني) 2024 إلى 15 فبراير (شباط) 2025، كل ليلة، حيث تتوفر تشكيلة واسعة من أشهى الأطباق الإيطالية والمقبلات ومحطات الطهي الحي المتنوعة التي تقدم الباستا والريزوتو، بالإضافة إلى مجموعة مختارة من الأجبان، والحلويات الشهيرة من صقلية ونابولي وروما وميلانو وفينيتوفي… تجربة تعد الأولى من نوعها في الرياض.
