استعرضت قناة العربية، قصة الشيف عبدالله الطويلعي والشيف التركي سيرهان، اللذان يتعاونان في تقديم طبق عالمي مكوناته من أرض العلا لزوار سوق المزارعين بحي المنشية.
وذكر عبدالله الطويلعي، أن مكونات الطبق الذي يقدمه بالشراكه مع الشيف التركي سيرهان جميعها من منتجات العلا التاريخية.
وأوضح أنه يقدم في هذا الطبق لحم “الخروف”، ممتزج مع خلطة سحرية مع منتجات مدينة العلا.
وبين أن الطبق العالمي استغرق مالا يقل عن 6 ساعات حتى تم إعداده بشكل جيد، معربا عن أمله في أن ينال إعجاب الزوار.https://x.com/AlArabiya_KSA/status/1852455906975379487?t=_kpvK0Drq-kTFDbcF-lE3g&s=19
تابعنا الآن على شبكة نبض
